Straußwirtschaften

Besenwirtschaft oder Straußwirtschaft - zwei Begriffe die das Gleiche meinen.

Eine zeitlich begrenzte Möglichkeit beim Erzeuger des Weins einzukehren.

Vorwiegend in den Sommermonaten und an den Wochenenden stellen die Haupt- und Nebenerwerbswinzer einen Strauß vor die Tür, oder hängen einen Besen auf.

Für den Weinkenner bedeutet dieses Zeichen, dass in der persönlichen Umgebung des Winzers Wein aus eigenem Anbau getrunken werden kann.

Kleine deftige Vespergerichte ergänzen das Angebot und sind angenehme Begleiter.

Beachten Sie auch die verschiedenen Hof- und Federweißerfeste, die das Angebot der Wirte auf Zeit abrunden.

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