Für den Weinkenner bedeutet dieses Zeichen, dass in der persönlichen Umgebung des Winzers Wein aus eigenem Anbau getrunken werden kann.
Straußwirtschaften
Besenwirtschaft oder Straußwirtschaft - zwei Begriffe die das Gleiche meinen.
Eine zeitlich begrenzte Möglichkeit beim Erzeuger des Weins einzukehren.
Vorwiegend in den Sommermonaten und an den Wochenenden stellen die Haupt- und Nebenerwerbswinzer einen Strauß vor die Tür, oder hängen einen Besen auf.
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Kleine deftige Vespergerichte ergänzen das Angebot und sind angenehme Begleiter.
Beachten Sie auch die verschiedenen Hof- und Federweißerfeste, die das Angebot der Wirte auf Zeit abrunden.