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Jeder Wein hat seine eigene Geschichte. Wer nicht nur den Wein genießen, sondern auch hinter die Kulissen des Weinanbaus blicken will, der sollte sich das erste Wochenende im August in die idyllische Weinregion Saale-Unstrut im Herzen Mitteldeutschlands begeben.
An diesem Wochenende laden die Saale-Unstrut Winzer ein, in die Geheimnisse des Weinbaus zu blicken. Dabei zeigen über 30 Weingüter an der Weinstraße Saale-Unstrut, der Weinroute Weiße Elster bei Zeitz sowie an der Weinstraße Mansfelder Seen um Höhnstedt, wie und wo ihre Weine entstehen und was sie so besonders macht. Neben Verkostungen und Führungen gibt es bei den Tagen der offenen Weinkeller und Weinberge viel Wissenswertes rund um den Wein zu erfahren. Dabei beantworten viele Winzer besondere Fragen um das komplexe Thema Weinanbau und dessen Herstellung sowie dem Genuss des Qualitätsproduktes. Fass- und Barriqueausbau, Flaschenverschlüsse, Sensorik oder kulinarische Genüsse werden in Beziehung zum Wein gesetzt. Im Mittelpunkt steht jedoch der Weingenuss, denn Wein schmeckt bekanntlich dort am besten, wo er angebaut wird. Zu den Höhepunkten des Abends zählt zweifelsohne die Lichternacht im Herzoglichen Weinberg. Zudem begeht an diesem Wochenende das Freybuger Weingut Deckert sein Hofweinfest. Ferner öffnen auch Museen, Werkstätten und Besucherweinberge ihre Pforten.
Insgesamt können Neugierige unter 40 verschiedenen Angeboten am 2. und 3. August wählen.
Dieses erste Augustwochenende hat sich in den vergangenen Jahren als anziehendes Ausflugsdatum im Weinjahr an Saale und Unstrut etabliert. Neugierige Weinfreunde nutzen die Chance, den Wein am Ort seiner Entstehung zu probieren. Gleichzeitig erfahren sie im persönlichen Kontakt viel über die Leidenschaft der Winzerfamilien zu ihren Produkten.
Am Vorabend lädt ein besonderes Ereignis in die Hauptstadt des Burgenlandkreises in den Ratskeller nach Naumburg. Die Verkostung der Siegerweine der Landesweinprämierung Saale-Unstrut 2014. Einen wahren Goldregen haben die Weine in diesem Jahr erfahren. Ganze 35 Mal Gold, 89 Silber und 64 Bronze Siegel wurden durch die Fachjury vergeben. Soviel Medaillensegen gab es noch nie in der Geschichte der Landesweinprämierung an Saale-Unstrut. Dieses Ergebnis krönt einmal mehr das Qualitätsstreben der hiesigen Winzer.
Mit Spannung werden sie nun erwartet, die Siegerweine der Landesweinprämierung Saale-Unstrut 2014. Am 1. August werden die Weine auf langen Verkostungstafeln zur individuellen Degustation angeboten. Die Karte kostet 25,00 €. Ein kleiner Imbiss ist im Preis enthalten. Eine Anmeldung ist beim Weinbauverband erforderlich, mail: info@weinbauverband-saale-unstrut.de oder Tel.: 034464 / 26110.